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把春天吃到肚子里豌豆加点牛奶做碗汤(老公放下勺子直接端起碗喝)

2023-07-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 725 个字,阅读大概需要 2 分钟。

这个季节每周末去菜市场最多的就是豌豆,蚕豆等等。正是吃豌豆的季节,我家那位不爱吃豆豆特别是豌豆,他说豌豆不好吃。有的时候我想做点来吃,他总是一副嫌弃的表情拒绝我的想法。有的时候真的是选择综合症,不知道吃什么菜吃了早餐不愁中午,吃了中午饭就犯愁今晚做什么菜,明天中午也要带饭。

豌豆含有丰富的维生素C,经常食用豌豆可以预防和治疗坏血病。豌豆中的维生素C能促进机体抗体的行成,有抗炎抗过敏的作用。豌豆中还有优质蛋白质,能促进机体的康复和抗病能力。以前吃豌豆就是吃着新鲜,没有想过原来豌豆还有这么多营养。

小时候,豌豆成熟的时候就和外婆一起去采摘,然后回家做腊肉豌豆糯米饭。很怀念那个味道,自从外婆体弱多病以后再也吃不到那种味道,有的时候想着自己做一些,但是每次做了吃不了多少久觉得很满足了。所以,现在豌豆都直接做菜吃。自从第一次做豌豆肉末给我家老公吃之后,不爱吃豌豆的他直接端着盘子把菜赶到碗里津津有味吃起来。早上,翻冰箱发现还有豌豆就临时做了一碗豌豆浓汤早餐搭配。

准备食材:豌豆150g 牛奶130g 水适量

制作步骤:

1. 豌豆洗干净,锅中加入适量的水。将豌豆煮至熟透。

2. 将豌豆捞出放入破壁机,加入适量的牛奶,打至细滑。

3. 将打好的豌豆浓汤倒入碗中,稍微装饰下就可以了。

早餐烤了吐司条,一碗浓汤这样做给老公吃。老公看见浓汤还以为我做了牛油果奶昔,怕脂肪高不愿动勺。我说:“你尝尝。味道很特别。”他一脸未知的表情用勺挖了一口尝尝说:好清香的味道,真不错。”拿起一根吐司条吃完直接端起豌豆浓汤津津有味的喝着。看着他吃着我做的豌豆浓汤心里很满足,美滋滋的第一次尝试豌豆浓汤,原来可以这么好吃。早餐时不需要仪式感,主要健康营养,家人喜欢我就很满足。

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