食事‖在平淡生活中寻找乐趣（听有趣又有爱的作家老头汪曾祺谈吃）

TIPS：本文共有 879 个字，阅读大概需要 2 分钟。

汪曾祺，一个有趣的老头。有趣，是很高的评价。一个人一旦让人觉得有趣，那说明他已经活到一定的境界，有不同于常人的脾气品性，易被人接受、认可，讨人喜爱。而如果这个人又有相当的学识与修养，将自己独有的志趣爱好、见识学问以作诗、作画、作文的形式推而广之，使见之者受用，那便是万众之福了。

汪曾祺，被誉为“中国最后一个纯粹的文人”、“抒情的人道主义者”。他喜欢看花草、画花草、写花草，一本《人间草木》不知唤醒了多少人蛰伏起来的亲近自然的心；而眼前这本《食事》则从另一个角度证明，他不仅是个作家、散文家，还是一位地道的美食家。

美食家，这个称谓好像自带一种高大上、高品位，很多时候是令人仰望的、近不得眼前的。然，当它与有趣的汪老联系在一块时，便成为完全不同的存在了。因为汪老注重的是凡人小事，入目的是乡情民俗，他有烟火气，文字也总围绕着升斗小民的生活。所以，在他的笔下，记述的总不外乎些家常小食、地方风味，不过，即便是我们生活中一碗最平淡无奇的热汤，在他的笔下都能增添一分文化底蕴，多得一笔闲情雅致。

如此，生活中的噪杂被沉淀下去，生活中的美好被过滤出来，在平淡中心生欢喜。这样的文字，读着读着，总让人忍不住想要追随，那简单而生动的生活情调，那平实又脱俗的生活雅趣，实在难能可贵。

我觉得，汪曾祺还应该被冠以“生活家”的称谓。相信每一个读汪老文字的人，都有同样的感受，他爱生活、懂生活、会生活，生活中的乐趣之于他处处可见。比如他写烤栗子——

冬天，生一个铜火盆，丢几个栗子在通红的炭火里，一会儿，砰的一声，蹦出一个裂了壳的熟栗子，抓起来，在手里来回倒，连连吹气使冷，剥壳入口，香甜无比，是雪天的乐事。

冬天，雪天，火盆，香甜而烫手的熟栗子。这四种元素凑一块，生活中就只剩下美好了。特别是在那物质匮乏的年代，尤其愉悦人心。

如果说将汪曾祺的《食事》简单分个类，那么首当其冲的第一类便是他儿时记忆中美好的食物了。他说，小时候吃的东西都是最好吃的。的确是啊，这简直是所有人共通的感受呢。

不光是吃，最主要的是其中还夹杂着玩的乐趣，便更加让人心醉了。比如，他写高邮的鸭蛋，孩子们对蛋壳的利用——

如果觉得《食事‖在平淡生活中寻找乐趣（听有趣又有爱的作家老头汪曾祺谈吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！