化疗期间吃什么食物（化疗期间一周菜谱对病人康复的重要性）

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癌症是目前威胁人类健康的第一大类疾病，癌症目前通过系统治疗之后，饮食对于病人是非常重要的，一方面是饮食提供基本的营养基础，是维持体能最基本的要求，一方面是多服用一些具体抗癌的食物，对于病人本身提高抗癌力也是有帮助的，也可以降低癌症发病率的。

化疗期间需要有足够的营养补充,这对机体提高免疫力,增强抵抗力,减少化疗的不良作用都有帮助.在饮食调理上要注意补充足够的优质蛋白,动物蛋白以低脂肪的鸡,鱼,奶为好,是吃含植物蛋白丰富的豆类食品,可选用人参,西洋参,黄芪,红枣,膳 鱼,甲鱼,桂圆等,以促进细胞增殖;化疗病人常有贫血的倾向,应给病人含铁的食物;癌症病人每天需 5~10 克维生素C,以支持白血球和红血球的功能,并预防化疗药物产生的副作用,要多食富含维生素的食物,最好将含维生素C多的蔬菜,水果榨汁饮用为了防止呕吐,饮食以清淡而富有营养易于消化的食物为主,可多吃些新鲜蔬菜,水果,采取少吃多餐的方法.化疗期间多饮绿茶,可增强化疗药物杀死癌细胞的效用,而且不会增加毒副作用. 同时是可以配合中药如人参皂苷rg3能改善化疗期间的没有食欲情况，提高治疗的效果。

一 花茎甘蓝

自1970年中期，科学家们已开始发现一些蔬菜具有抗肿瘤的作用，尤其是十字花科的蔬菜如:花茎甘蓝、汤菜(球芽甘蓝)、洋白菜(甘蓝)。

二 莪术

抗癌的作用机制主要包括抑制癌基因、激活抑癌基因及其蛋白的表达;抑制肿瘤细胞的增殖、促进肿

瘤细胞的凋亡;抑制肿瘤血管生成;抑制肿瘤细胞的侵袭和转移等

三 大蒜

它包含丰富的植物化学物质，比如大蒜素、皂贰、香豆酸等，这些化学物质使得大蒜具有消炎、抗氧化作用，并有益于人类心脏健康。此外，大蒜富含维生素C、维生素B和硒。因此，不难明自为什么营养学家偏爱大蒜了。

患者化疗产生骨髓抑制，白细胞降低，饮食上总的原则以清淡、细软、容易消化吸收为主，可先从流质饮食开始，逐步过渡到半流食、普食。并且要注意多吃新鲜蔬菜和水果，果蔬中含有丰富的维生素c与，可以抑制癌细胞的生成，对患者预后较为理想。

在进行化疗时，因为化疗的副作用较大，对身体上会有很大的伤害，那还可在化疗期间同时结合上中药单体rg3来进行对症治疗也是会有非常好的效果的，中药可快速提升患者免疫机能，并修复患者受损细胞，有助于患者改善减轻化疗副作用，维持白细胞稳定，对顺利完成治疗以及预后恢复辅助作用理想，通常补充1-3个月中药单体rg3就会看到明显的效果，后续视恢复程度酌情增加。

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