豆芽这么做真的太好吃了 简单易做还下饭(老少吃了都说好)
2023-07-05 分类:养生资讯
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豆芽这么做真的太好吃了,简单易做还下饭,老少吃了都说好
豆芽有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。而且常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有""洗肠草""之称,治疗便秘,预防肠癌。炒豆芽菜时候放一点不但能增食欲,而且味道也更好,现在夏天豆芽买一元钱就能炒上一盘,的确是养生好食材,减肥的女生不妨多吃一些哈
【豆芽炒肉丝】里脊肉 豆芽和韭黄少许
韭黄不用太多,切成寸断备用
肉丝加入生抽糖胡椒粉鸡精和少许的水搅拌下,然后加入少许的淀粉抓匀腌制几分钟
热锅冷油放入肉丝和蒜末,滑至变色盛出来
然后再放少许油放入豆芽、加几滴白醋翻炒断生
加入韭黄和盐生抽调味
最后翻拌均匀即可,非常下饭的一道菜,增食欲还养生,夏天这类家常菜不妨多吃多做吧,健康呢
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