想要喝汤的话 白菜粉丝羊排汤和带鱼汤（味美汤鲜 十分美味）
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大家好，又到了每天给大家分享美食的时间了，今天小编要给大家分享的是白菜粉丝羊排汤和带鱼汤的制作方法。
白菜粉丝羊排汤
白菜粉丝羊排汤，这道美食的营养价值非常的高，味美汤鲜，非常适合家里的小宝宝来食用。制作白菜粉丝羊排汤这个美是我们所需要的原料有羊排400克，白菜300克，粉丝100克，葱20克，生姜10克，精盐8克，清水适量，准备好以上这些原料之后，小编就给大家具体的讲解一下白菜粉丝羊排汤的制作方法。
1、首先我们将准备好的羊排，我们切成小块之后放入清水里面浸泡，白菜清洗干净之后我们再切成块。粉丝我们提前用温水或者是清水浸泡好，泡好之后清洗一遍，从水里面捞出来之后，我们再沥干净水分，装到碗里面备用。接着我们再将锅中加上适量的清水，然后再将浸泡好的排骨清洗干净之后放到锅里面，然后用大火烧开之后，再用勺子不断的撇去上面的一层浮沫，然后再加入葱段和切好的生姜片，盖上锅盖。
2、我们再将火转成小火，慢慢的炖上一个小时，一个小时之后，我们再揭开锅盖，将切好的白菜放到锅里面，然后再加上一些精盐，搅拌均匀之后我们再煮上，十分钟之后，我们再将泡好的粉丝放到锅里面，盖上锅盖再煮上，十分钟之后我们就可以，关掉火了。这种方法是特别的简单的，需要我们注意的事，也最好是不要放得太早了，一定要用小火慢慢的炖。百菜不如白菜。
3、白菜是物美价廉的营养蔬菜的，冬天多吃一些白菜还可以起到非常好的，补充钙质的作用，羊排也是冬季进补的佳品，羊排熬汤，搭配着新鲜的大白菜，真的是非常的美味，非常适合家里的小孩子来食用了。羊肉的营养价值是非常丰富的，但是我们在吃羊肉的时候，最好是不要跟红酒一起食用，一起使用之后会发生化学反应，羊肉与西瓜也是不能混合在一起吃的，吃之后很会发生腹泻等一些反应。
4、羊肉能够抵御风寒，又可以滋补身体，对一般的风寒咳嗽，慢性支气管炎，虚寒哮喘，腹部冷痛，体虚怕冷，腰膝酸软，面黄肌瘦，气血两亏，产后或者病后身体虚亏等，一切虚状都有，非常好的治疗和补益的效果，而且羊肉最适合，冬季来食用了，因此羊肉被称为冬令的补品，如果说你想要滋补身体的话，那羊肉就是一个非常不错的选择，用羊排来炖成美味的汤真的是很不错的。
带鱼汤
带鱼汤是一种特别美味的家常菜肴了，而且制作方法是特别的简单，这样做出来的带鱼汤，营养又美味，非常好喝。制作带鱼汤这道美食，我们所需要的原料有带鱼1000克，葱三棵，生姜一块，枸杞15粒，当归一小袋，精盐少许，白酒少许，味精少许，春生堂药酒小半匙，准备好以上这些食材之后，小编就给大家具体讲解一下带鱼汤的制作方法。
1、首先我们将准备好的带鱼清洗干净之后，我们再用剪刀剪成段，在比较厚的鱼段上，我们再切上几个刀口，将带鱼放入的一个碗里面，然后再加上一点劲也没酒，搅拌均匀之后我们在腌制上半个小时，接着我们再将干净的炒锅放在火上，等锅烧热之后，再往锅里面加上一点点的植物油，等到锅里的油烧热之后，我们再将切好的生姜片放到锅里面爆香，然后再将腌制好的带鱼沥干净水分之后，倒到锅里，用小火煎一下。
2、然后再加上适量的开水，再将我们清洗干净，处理好的当归放到锅里面，用大火烧开之后，我们再将切好的葱加入到锅里面，然后再加入洗干净的枸杞（枸杞做好是要往锅里放的时候清洗干净就可以了，不要太早的洗），煮上十分钟之后，我们再加上一些精盐，鸡精来调味，然后搅拌均匀之后，我们就可以关掉火了，再加上小半匙春生堂药酒，搅拌均匀之后就制作完成了。
3、新鲜的带鱼肉质特别的鲜嫩，营养丰富中间，只有一条主骨，特别适合儿童以及老人来食用了，不管是清蒸，红烧还是煮汤，味道都是非常不错的，是一种优质的海洋鱼类，深受很多人们的喜爱，今天我们用美味的带鱼来制作上一道美味的汤品，在这个寒冷季节喝上一碗真的是太幸福的一件事情了，而且我们将带鱼放到油锅里面煎一下，再用来煮汤，这样味道会更加的鲜美。
白菜粉丝羊排汤和带鱼汤的制作方法，小编今天就给大家分享到这里了。我们都知道秋天是一个非常，适合滋补的好季节呢，又怎么少得了一碗美味的滋补汤呢？秋天喝汤的好处真的是太多了，尤其是我们在饭前喝汤的话，不仅可以给我们的身体带来饱腹感，可以起到健康减肥的目的，同时还能够保护肠胃的健康，而且在这个季节，我们喝上一碗暖暖的汤的话，不但可以抵御寒冷，而且还可以，滋补身体，可以说一举两得。
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