秋天常喝3种豆浆 内调外养（滋补营养）

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豆浆是中国人家庭早餐的必备饮品。和牛奶相比，豆浆无疑更适合我们中国人的体质，营养更加丰富，容易消化吸收，特别是乳糖不耐的小伙伴，喝豆浆是更健康的选择！

豆浆性平，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。春秋两季饮用豆浆可滋阴润燥，夏季饮用豆浆可生津解渴，冬季饮用豆浆可滋养进补。所以豆浆被科学家誉为“21世纪餐桌上的明星”。不同配料做成的豆浆所产生的功效也大不相同，可以养肤美白、可以抗癌防癌、可以健脾益胃、可以养发生发……

看到这里，你是不是心花怒放，但却不知道如何搭配才能吃出这般效果？今天介绍3种不同组合的豆浆搭配，各有各的功效，这样喝可以内调外美，比燕窝还滋补，关键口味还惊艳又营养。

红薯山药豆浆：健脾和胃

材料：红薯25克，山药25克，黄豆50克，清水适量

做法：1、黄豆泡软，红薯、山药去皮切小丁，下入开水中略焯，捞出沥干；

2、全部材料放入豆浆机，按下豆浆机就可以等待享用。

红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道蠕动，通便排毒。山药含有人体需要的多种必需氨基酸、维生素C和黏液质，具有补脾益胃的作用，是脾胃虚弱者不可或缺的滋补品。这款红薯山药豆浆具有润肠、滋养脾胃的功效，经常饮用还可增强人体免疫力，尤其适合亚健康人士饮用。

提示：红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果和蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。

桂圆红枣豆浆：补血益气

材料：黄豆100克，桂圆5个，红枣5个，清水、白糖或冰糖适量

做法：1、黄豆洗净泡软。桂圆去皮去核，红枣去核，洗净；

2、黄豆、桂圆、红枣放入豆浆机，按下豆浆键，煮成热豆浆；

3、按个人口味添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

桂圆养血益脾、养心补血、宁心安神；红枣是滋补美容食品，能补中益气、养血生津、健脾养胃。黄豆具有补气养血，健身宁心、润燥消水的功效。这款豆浆能够益心脾、补气血，对神经衰弱、失眠健忘有良好的调理作用。

提示：桂圆不宜多食，否则容易上火。这款豆浆不适合孕妇饮用。

枸杞青豆豆浆：补肝强肝

材料：黄豆50克，青豆50克，枸杞5~7粒，清水、白糖或冰糖适量

做法：黄豆、青豆洗净、泡软；枸杞洗净后用温水泡开；

2、将黄豆、青豆、枸杞一起放入豆浆机中，加水煮至豆浆做好；

3、过滤后，按个人口味加糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

枸杞是一种药食同源的常用食物，她具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防止脂肪肝的作用。这源于枸杞子中含有的甜茶碱成分，它有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。枸杞、青豆、黄豆搭配制成的豆浆具有清肝润燥的功效。

提示：枸杞温热身体的功效很强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜饮用此款豆浆。

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