喝酒能长寿 李白这样的大酒徒也不例外（看看古人怎么说）

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在日常生活中，酒如一个调味剂一般调和着人们的日常生活，不管是餐桌饮酒还是饮酒赋诗的酒礼雅事，酒对人体的作用是如此地明显、迅速而又屡试屡验，人们自然而然地会想到酒的保养价值和医药价值。

中国最古老的养生书和医药著作都把酒放在个重要的位置，其他的典籍中也充斥着酒在这些方面作用的记载。

那么，喝酒能养生，但是喝酒真的能长寿吗？

自古以来，人活到多少年龄才能成为长寿呢？不同的时期说法大都不一致，,晋人杜

预认为“寿”均在八十以上(《左传·昭公三年注》);《庄子》则说“上寿百岁，中寿八十，下寿六十”:《礼记·王制》载有“五十养于乡，六十养于国，七十养于学”的规定，那就是说五十岁起就称寿了。

现在民间一般从五十岁起就办寿庆，设寿筵，可见以五十为寿的习俗最为普遍。这当然因为过去平均寿命低，“人生七十古来稀”,不像现在这样“八十不稀奇,七十小弟弟”的长寿人之多。不管寿的年限规定如何，五十岁称老却是西汉王朝就有明文规定了。而在现如今呢？长寿指百岁以上，明·张介宾《类经·卷一·摄生类一》注：“百岁者，天年之概。”

那么，百岁以上的老人真的会靠饮酒养生吗？酒有这么神奇？ 当然！

在距今三千年以前的《诗》中有几次提及到酒：“为此春酒，以介眉寿”之句：末章又有“称彼兕觥，万寿无疆”之句。上句说是用酒帮助长寿，下句是举觞祝长寿，都把酒和长寿联系在一起。因此，古代称为某人敬酒叫为某人寿，在《春秋说题词》，讲到黍酒，从字体的组成说起：“禾、入、水为‘黍’,为酒以扶老，为酒以序尊卑，禾亦柔物，亦宜养老。”说明古代的酒是敬老、养老的。

酒有提神活血、舒缓筋骨的功效，老人筋力衰疲，得酒能立即振发；适度的酒能加速血液循环，促进新陈代谢，增强消化力和免疫力，对老年人养生却不无好处。古人于是认为它可以扶衰养疾，祛疾延寿，很早起就用药物配制，或泡浸、或酿入酒中，作为保健延年的饮料。

中国医学很重视食疗，酒是食疗的重要项目之一。以药物入酒，最早的当推椒酒、桂酒和菊花酒，椒酒桂酒在屈原的作品中就已出现，比如椒在中医中就有杀虫辟邪（毒）、祛寒湿是功能，还可以预防疾病，古代元旦所饮的屠苏酒，椒花便是主要药料。

可是在中国历史上嗜酒或饮酒的名人年寿来看，长寿的确实不少，但是像李白这样的大酒徒呢？也是如此吗？

像李白这样的大酒徒。虽然导致年寿长短的条件很复杂，但适量饮酒的颐养之功亦应估计在内。至于神仙故事中的饮酒得长生的故事，则事属幽缈，自然不足为据。

过去医学理论，几乎一致认定老年心血管患者不宜饮酒，以免诱致病患猝发，但现在有不少学者却认为每晚饮少量低度酒如葡萄酒、果酒之类，反能防止发病。据调查所得统计指数表明，绝对戒酒者的心血管病患比率高于少量饮酒者。只要不暴饮，有节制，酒对祛病延年确是有用的。

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