三种花生黄豆美食送上 营养鲜香美味十足（多吃身体好）

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黄豆中蛋白质“仓库”，肉的2倍、鸡蛋的3倍，牛奶12倍，别错过！跟着哈妹一起看看美味花生拌黄豆的具体烹饪步骤，喜欢的朋友可以收藏在家做做看！

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。

黄豆芽富含蛋白质、钙质、维生素C和膳食纤维。它的蛋白质利用率较黄豆要提高10％左右，黄豆发芽后更多的营养元素被释放出来，其中的钙更有利于人体吸收。

需要准备的食材：花生400g、黄豆300g、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、香油适量。

【开始制作】

第一步、先将以上的食材准备好，先将黄豆浸泡一宿。然后把泡好的黄豆放水里煮熟捞出备用；

第二步、准备汤锅，煮锅内放上适量的清水水，花椒，大料，桂皮，盐，放入花生煮熟捞出备用；

第三步、然后将花生和黄豆混合，放入盐，香油拌匀。这样一盘营养美味的花生拌黄豆可以吃啦。

一、准备好食材，将其清洗干净，然后将花生米、黄豆浸泡1小时。锅里水烧开，将排骨焯烫一下，煮去血水。

二、将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅，一次性加足适量的清水。按钮至“煲汤”键。时间到后，放入适量的鸡精、盐调味就可以了。

黄豆、有机黄豆，非转基因黄豆，新鲜天然美味，打豆浆、做豆腐，磨成粉怎么做都好吃，喜欢就看看吧。

本汤具有健脾开胃、健脑益神、养血宁心、维护骨骼健康、防动脉硬化和冠心病之功效，还可改善人脑的记忆力、延缓脑功能衰退。常服此汤可解除大脑疲劳而带来的一系列症状，很适宜学生考试前后经常服食。

红枣在抗癌、降血压、降胆固醇、保肝护肝等方面也有着很好的功效，经常食用红枣，还能补气益血，特别是对女性，还能起到养颜护肤的效果。”

干黄豆60克、干花生50克、去核红枣20克、清水适量

将干黄豆准备好，用清水泡发，花生米准备好。清水泡30分钟后，将红衣去掉，这样做出的豆浆不涩不苦，红枣去核。

将泡发好的黄豆、花生米、红枣一同倒入豆浆机中，倒适量清水，启动“豆浆”程序这样香喷喷、甜滋滋的黄豆花生红枣豆浆做好啦。

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