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郑州这家开了12年的粤菜餐厅(吃出地道的广东味)

2023-07-04 分类:养生资讯

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对粤海酒店的初印象,就是它打造了郑州乃至河南省第一家高空旋转餐厅。作为二七商圈首家高星级酒店,粤海酒店从2009年开业至今,接待过众多两岸三地明星,如周杰伦、张韶涵、刘谦、郭德纲等等,打卡酒店旋转餐厅的人络绎不绝。

其实,在酒店4楼,还有一家粤海轩中餐厅,主打粤菜,开了12年,俘获不少郑州人的味蕾。附近的老郑州家里聚会、结婚常会选择这里,在这儿,能尝到最地道的广东菜。

餐厅的主厨姓车,广东人,来郑州10多年,把地道的广东美食带到中原。

北有烤鸭,南有烧鹅,粤海轩的招牌至尊烧鹅皇堪称一绝,皮脆肉嫩,浓香四溢。

葱油淋鲈鱼肉质嫩滑,鱼香和葱油的香气完美融合。

粤海虾饺皇,到店必点!虾饺个头超大~内馅儿超级实在,大颗虾仁肉质鲜嫩饱满!外皮晶莹剔透,Q弹劲道,超级推荐~

金瓜蒸排骨,菜如其名,装菜的容器是一个精致的小南瓜,排骨软烂入味,全都是精品小排很好脱骨,精致下饭菜!

一品神仙肉,粤菜大厨现场烹饪,精选带皮五花肉,搭配洋葱、菜椒,五花肉煎至焦香,食肉爱好者必点。

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