吃什么可以避免血糖高

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饮食一直是令糖尿病患者十分头疼的问题，患者往往担心吃不好营养跟不上，吃的好对糖尿病又有促进作用了。特别实在食物和水果的选择上，往往让患者感到很纠结。糖尿病人适合吃什么?

苹果性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖， 尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效

坚果坚果兼具了天然、少加工、低糖等特点，因此，拿它作为零食，可谓是“糖 友”的首选。不过，坚果往往油脂含量高，选择时也要区别对待。大杏仁、腰果、开心果、花生的油脂含量为45%～50%，“糖友”一天可吃10颗花生米或者 七八粒腰果。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超过60%，吃起来就更要注意了。

空气维生素空气维生素又称为负氧离子。 尤其是小粒径负氧离子。医学研究表明：对人体有医疗保健作用的是小粒径负离子。因为只有小粒径的负离子才易于透过人体的血脑屏障，发挥其生物效应。小粒径空气负离子看不见摸不着，却是糖尿病人食谱上不得不提及的“大餐”。专家解释，人体血糖之所以升高是因为体内细胞被氧化，细胞壁变厚，通透性变差，从而致使血糖没有办法进入细胞内进行能量置换。另一方面，胰岛细胞由于病变也带正电，其活性差，致使胰岛素分泌骤减。而生态级的小粒径负离子可以透过血脑屏障被人体吸收，修复细胞膜电位，促进血糖代谢与细胞内的垃圾毒素排出，改善胰岛素功能，对从根本上改善糖尿病症状有着显著疗效。随着人工生成生态级小粒径空气负离子时代的到来，生态级负氧离子为糖尿病食谱增设了一道最有效最天然的“大餐”。

柚性寒，味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。 据实验证明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，对病毒感染还有抑制作用。同时，有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心 血管的作用，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。

桃桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥 便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体 虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。

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