尖椒炒猪头肉的制作方法是怎样

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猪头肉在历史上就很有名，今天一样深受人们的喜爱，吃起来非常美味，同时营养价值也很高，比如猪头肉含有优质蛋白以及人体所需要的脂肪酸，另外猪头肉还能够提供宝贵的血红素等等，今天就推荐你做尖椒炒猪头肉这道美食来吃。

一、尖椒炒猪头肉的做法

材料

猪头肉

尖椒

蒜，葱

盐，酱油，鸡精

做法

1.猪头肉切片，葱蒜切沫，尖椒切丝

2.热油，入葱蒜沫炒香加入猪头肉，翻炒

3.翻炒一会，加入尖椒，酱油，盐

4.翻炒2分钟，加鸡精，出锅

二、猪头肉炒尖椒的做法

1.尖椒洗净，切段。

2.猪头肉切块。

3.锅里放油，待油热，放葱花、蒜片炒出香味。

4.放尖椒煸炒片刻。

5.放入猪头肉，大火翻炒。

6.倒适量酱油。

7.出锅前放蒜末和鸡粉拌匀。

8.出锅了，很香哦！

三、尖椒炒猪头肉的做法步骤

1、准备原料，这个辣椒是家里种的哈哈，有机食品哦

2、锅中倒少许底油，加入葱姜炒香，再加少许生抽

3、倒入提前煮熟的猪头肉翻炒

4、炒入味后倒入辣椒继续翻炒几下

5、出锅之前，撒少许盐和胡椒粉，装盘就OK了！

四、青椒炒猪头肉的做法

1.把猪头肉切成片备用！

2.准备好蒜和青椒，把青椒切成丝备用

3.热油，爆香蒜后，倒入青椒丝，加少许盐爆炒一下

4.最后放猪头肉，加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了~因为猪头肉本来就熟的，所以不用炒太久！

五、猪头肉炒尖椒的做法步骤

1.猪头肉切好！切片

2.尖椒切丝

3.锅内放少许油，放进猪头肉炒一会，加入盐、胡椒粉

4.放入尖椒，翻炒几下放入老抽

5.翻炒一两分钟左右，放入鸡精

6.装盘！开吃！

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