自制紫菜包饭 好吃又方便（一口气连吃好几个）

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自制紫菜包饭，好吃又方便，一口气连吃好几个

经常看韩剧的小伙伴就知道，紫菜包饭是出镜率最高的食物。它最大的优点就是食材多样化，而且能够自由的搭配，配上剩米饭，简单的操作就能完成了。一卷一切就完成了，端上桌相当诱人，每次做完，一口气能连吃好几个，管饱的同时又很解馋。

紫菜包饭其实韩式的料理，起源于日本。简单点说就是饭菜一体，简直是懒人必备。周末出游，或者中午带饭，都非常的合适。紫菜是很有营养的食材，尤其是含碘量很高，另外还富含钙、铁等微量元素，可以增加记忆力，促进骨骼发育。

至于食材的搭配没有固定，米饭都不用现煮的，直接用剩米饭，好吃还不浪费。至于其他食材就更加简单了，可以是鸡蛋，黄瓜等，这也营养全面，口感马上就升级了。做法上实在太简单了，几分钟就能搞定。做好以后放进便当盒，拎着就去上班了，实在是太得瑟了。

菜品：紫菜包饭

配料：大米，盐，黄瓜，鸡蛋，食用油，香油，火腿肠，胡萝卜，肉松等

烹饪步骤：

1、各种用到的原材料全部在图片中，或者是按照配料表来购买，总之准备工作并不复杂。海苔片直接买现成的，袋装的那种，打开就可以用了。

2、首先要将大米淘洗干净，这里用的是升降锅。将淘洗好的大米放在的提篮上，再添加适量的纯净水，水位将提篮下降后水没过篮面就行了。

3、将锅盖盖起来，启动开关之后，再按脱糖饭键，然后就等着煮饭了。这个过程还是挺省事的，直接坐等米饭煮熟就行了。要是没有这种脱糖的电饭煲，也没有脱糖的需求，那就用普通的电饭煲来煮饭。

4、等到米饭煮熟以后，盛出来适量的米饭放在大碗中，添加一小勺子的香油。

5、加盐。

6、直接搅匀以后备用。

7、将鸡蛋直接打散备用，胡萝卜洗干净以后切成丝，放在干净的容器中备用。

8、接着就是煎饼，锅中只要一点油，热量后将蛋液倒进去，尽量是煎的薄一点。煎熟的蛋皮盛出来，直接切成条状。

9、重新将胡萝卜丝放进锅里煎，煎熟了以后再盛出来备用。

10、黄瓜洗好切成条，火腿肠要对半切开。

11、竹帘上放在紫菜。

12、将拌好的米饭均匀的铺上去，但是最上面一条不放米饭。

13、从米饭的下面开始加其他食材，先放上肉松。

14、再依次放入黄瓜条、火腿肠、胡萝卜丝、鸡蛋皮。

15、食材全部加好以后，直接将卷帘卷起来，要压的紧实一点。

16、之后将卷好的紫菜包饭切成小块，摆盘后就能直接开吃了。

烹饪贴士：

1、在卷紫菜包饭的时候压紧实一点，这样切开后不容易散开。从侧面看，食材相当丰富。

2、食材的搭配相当自由，关键是看个人的喜好。

3、蛋皮可以煎的薄一点，煎熟后再切成丝。

4、黄瓜可以切成条，这样吃起来脆脆的口感更好。

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