莲藕是个宝 常吃莲藕会有这5种好处（很多人都不了解）

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莲藕是很常见的一种食材，其中含有很多纤维素，还有降燥去火的功效，比如天气干燥时，你总会觉得口干，嗓子干燥，这些上火的症状，都可以通过食用莲藕来缓解。经常吃莲藕的人，身体可能会有这5个变化，你知道吗？

1、促进消化

消化不良的人吃莲藕可以促进消化功能，莲藕是一款百搭的蔬菜，无论是单独制作还是和什么蔬菜一起搭配，口感都非常不错，尤其是莲藕中粘丝状物质，通过咀嚼，对消化道的健康好处颇多，在夏天食用，清淡可口，开胃健脾。

2、解暑清热

莲藕，消暑清热，是夏季良好的祛暑食物，因为莲藕属于凉性，但是又属于温凉的性质，所以女性朋友们吃一些也是很好的，此外藕片煮汤饮还能利小便、清热润肺的作用。莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

3、补血生肌

莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气 血，增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。

4、减肥

莲藕还具有减肥瘦身的作用，莲藕中是含有非常多的粗纤维，能够促进肠道蠕动，还能够排出人体身体内多余的废物以及毒素，达到减肥的效果。因此，想要瘦身的人，不妨多吃一些莲藕。

5、祛痰止咳

现在的空气质量越来越差，污染严重，食用鲜藕汁可以缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题；热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。除此之外，莲藕还具有解酒的效果的，能够有效调节人体的神经系统，可以将莲藕汁与生姜汁一起混合，有效的缓解醉酒所引起的疲劳，还能够调节人体的神经系统，有效的缓解患者各种不适应的症状。

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