10分钟懒人必备菜(有了家常海鲜粥全搞定)
2023-07-04 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 326 个字,阅读大概需要 1 分钟。
中午不想做饭,熬个粥给孩子们吃!
By 爱吃会做的Linda
用料
大虾 15—20只剩饭 适量胡椒粉 2勺盐 2勺食用油 2勺鲍鱼干 3个葱 2根
做法步骤
1、虾去壳,切成小段,孩子容易咬
2、鲍鱼干切小块,干贝也行
3、虾头,姜丝用玉米油炒出虾油
4、虾头出油后放水煮开,然后加入剩饭,鲍鱼丁
5、煮开后剥点玉米粒继续煮开,转小火焖20分钟
6、加入虾仁
7、20分钟后加入葱白,胡椒粉,盐再焖5分钟
8、盛出来放点葱花。
小贴士
一定要放胡椒粉,如果能放梭子蟹更好,孩子吃放干贝是不错的选择,我家里只有鲍鱼干了,还是临时泡的。
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