生病了 喝粥怎么就不行了（非得吃牛排喝牛奶吗）

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张文宏教授多次说过疫情期间生病了，一定不要喝粥，一定要多喝牛奶，多吃牛排。

这个建议是有道理的，因为抵抗疾病最关键的不是靠药物，而是人体自身的免疫力。免疫力提高了，疾病就快被消除了。实际上这次新冠肺炎，大多数患者也是靠自身免疫力恢复健康的。这也是没有特效药的情况下，还能治愈绝大多数患者的原因。而牛奶和牛排含有大量蛋白质，蛋白质是提高免疫力的关键。

很多抵抗力较弱的人服用蛋白质粉，注射免疫球蛋白，能够短时间内恢复抵抗力也是这个原因。

但是中国人几千年来形成的饮食和补充营养的习惯，也是极好的恢复元气的方式。

1.我有个朋友，常年只吃西式快餐，汉堡包之类的食物，他奶奶经常对他讲的一句话就是：人活着，不吃粮食可不行啊，还是粮食养人啊，不吃粮食的人就糟糠了！这就是一方水土养育一方人了！他奶奶说的粮食通指五谷杂粮！

印象最深的就是以前的人，生完孩子坐月子，基本就是小米粥或者小米饭加红糖。几千年来都是这样过来的。大部分孕妇都极好的恢复了健康。

当年红军长征，很多病号在病重时的病号餐就是高粱米粥饭。当然如果吃上一碗小米粥饭，那会很快恢复元气。

2.中国人讲究养生，当然这也很有用。生病期间病人没有胃口，多数会吃鸡蛋喝清粥，配点小咸菜。去医院看看，多数病人都是这样吃的，也都恢复健康出院了。中医的理论就不讲了，我本人也讲不出来，我只说事实，就是多数中国人还是喝粥的，也是靠粥来养身体的。白粥里含有大量水分，也有营养物质，也养胃，滋补身体。当然牛奶里也是大量水分，但是不如粥温润。至于牛排，我想多数中国人生病期间是不吃肉的，主要是没有食欲，也不利于消化，增加胃的负担。

3.吸收问题！都是医生，张文宏教授也是医生，别的医生也是医生，到底谁说的对？我本人不做评判，生病了还是要听主治医生的，并不是说一定要吃牛排喝牛奶，我相信就临时补充的几块牛排，几杯牛奶还不能迅速的增加大量蛋白质，因为生病了，吸收是个问题。

我朋友在三甲医院做手术后，连续三天的早餐都要求喝小米粥，吃鸡蛋。中午是面条，保证清淡和营养，防止伤口复发，还要促成排气和通便，排气之后就可以吃点好的了，就可以养养出院了。要他们手术后吃牛排喝牛奶，我想效果并不好。

所以，生病了，还是听主治医生的话！不迷信教授的话，毕竟张教授也是一个人，不是神！他说的每一句话也未必就正确，比如新冠病毒不可能源自美国，这个就有点绝对了，毕竟新冠病毒源自哪个国家都是有可能的。

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