牛排的配菜为什么永远有颗鸡蛋（餐厅服务员揭秘这样说）

TIPS：本文共有 621 个字，阅读大概需要 2 分钟。

牛排像是在以前的话就是很高级的，那个时候几乎是没有什么人能吃得起，但是现在随着经济的发展，吃牛排也已经不是一件奢侈的事情了，只要你想吃，什么价格的牛排的都会有，而且味道一点也不差。所以很多人在约会的时候都会选择去西餐厅里面吃吃牛排，环境也很好而且也很有情调，不过这个时候你们有没有发现，牛排里面总会有一颗生的鸡蛋，其实小编也是对这个疑惑很久了，一直以为是普通的配菜。其实一般在我们在点牛排的时候，有的人喜欢吃五分的，有的人喜欢吃八分的。不管是几分熟，套餐里面的配菜基本上都是一样的，基本上都是一些最常见的生鸡蛋，很多人习惯把鸡蛋放到最后面吃，这就是很闹笑话了。

有腥味的牛排，基本上都是特别贵的牛排，这也能看出来是非常新鲜的牛排。在吃牛排也是会分几成熟，如果你选择五分熟以下的话，那这一种腥味就会格外的明显，所以说为了缓解这种腥味，才会搭配着生鸡蛋一起吃。我们可以把牛排蘸着一点生鸡蛋吃，这样可以增加牛肉的一些口感，而且也不会让你觉得很油腻，吃起来的时候味道也会特别好。这样的话能够提升牛肉的整个口感质感，让它变得特别的滑嫩有筋道。

总结：其实这也可以说是西餐里面的一个礼仪吧，可能很多人觉得自己想怎么吃就怎么吃，这种心态大部分人都是这样子的。确实吃饭这种事，本来就是自己的事情，自己怎么开心怎么来，但是只是说这样的口感会更好一点，所以大家现在开始明白，牛排旁边为什么总是放了一颗鸡蛋吧，正是因为牛排搭配着鸡蛋，这样吃起来味道会更好更没有腥味哟。

如果觉得《牛排的配菜为什么永远有颗鸡蛋（餐厅服务员揭秘这样说）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！