砂锅红焖肉（一道能吃下三碗饭的神奇美食）

TIPS：本文共有 425 个字，阅读大概需要 1 分钟。

By 芝士薯条

用料

五花肉 1000g葱姜蒜 各15克八角 5克料酒 一汤勺酱油 一勺盐 5克鸡精 3克

做法步骤

1、准备好五花肉改刀

2、准备好调味料

3、下锅炒糖色肉

4、炒至好肉放入砂锅炖煮

5、盖盖炖煮四十分钟

6、完美出锅

小贴士

五花肉切大块，下入锅内炒至七分熟就可以在下入砂锅，砂锅炖煮也不要太久。做到肥而不柴熟瘦而不烂就成功了。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

如果觉得《砂锅红焖肉（一道能吃下三碗饭的神奇美食）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！