汤大大养生汤:母爱的味道——香菇炖鸡汤
2023-07-03 分类:养生资讯
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每当想起要喝鸡汤时,就回想起小时候妈妈给我做的鸡汤,因为小时候家里很少有机会喝到鸡汤,只有在过节的时候才能喝到,但妈妈为了让我能喝到,平时里也经常给我做这道香菇鸡汤,这种味道是从小到大的记忆,是充满母爱的味道。
一个人最难改变的就是TA的胃,但最难忘的却是小时候妈妈做的这份汤。
材料:新鲜老母鸡半只(带鸡杂),香菇适量,生姜一大块
做法:
1.准备材料:新鲜老母鸡半只(带鸡杂),香菇适量,生姜一大块。
2.香菇提前用清水泡开。
3.鸡肉斩件。
4.汤煲里放入适量的清水。
5.放入鸡肉和鸡杂。
6.放入香菇。
7.大火煮开后,改小火煲2个小时左右。
8.放入适量的盐调味,再煲10分钟即可。
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