爽口又开胃的佳肴 每天花样不重样（吃过念念不忘）

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酸甜咕咾肉：酸酸甜甜的咕咾肉，是大人小孩都喜歡的一道菜！它是源自于广东的料理，传统作法需要先制作「酸果」，但自己在家做请求省时间易，只要把蕃茄酱与糖醋水結合就可以。

私家番茄豆腐鳝鱼汤：这款鲜美的鳝鱼汤搭配了豆腐和番茄，不仅可以补充铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。是非常好的一到养生汤，喝了之后气色绝对好起来，简直就是好吃的不要不要的了，简直就是人间美味啊！

砂锅盐焗鸡：盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，不仅口味独特，而且营养丰富，制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。经常食用有凉血润燥，滋肾通便、温脾暖胃的功效。

酱爆小鲍鱼：鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用！

糖油粑粑：糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。

香辣猪心：辣炒猪心的辣椒也有较强的功效，含有丰富维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质，其维生素C的含量更是居于蔬菜之首。对于缓解胸腹冷痛、制止痢疾、杀抑胃腹内寄生虫、控制心脏病及冠状动脉硬化方面都有较好的作用！

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