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这道汤 成本低味道好(鲜嫩又营养 我家一星期做三次)

2023-07-02 分类:养生资讯

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这道汤,成本低味道好,鲜嫩又营养,我家一星期做三次!现在天气还是比较闷热的,尤其是在这个时候,我们更应该多吃一些清淡营养的美食,才能对我们身体更加好。以前每次到了这个季节,基本上都是跟朋友们一块出去吃吃喝喝,觉得特别的爽,现在是年纪越来越大了,每次去外面吃完饭都会特别不舒服,尤其是肠胃也不怎么好,现在总算是明白,多吃清营养的美食,才是对身体特别好的!

最近我妈妈总在家里面做一道汤,喝起来特别的鲜嫩,只需要十几分钟就做好,成本也特别低,隔三差五做上一次特别划算,它也是我最喜欢喝的汤,每次我都能喝好几碗呢。这道汤呢,就是西葫芦花蛤汤,他们都是这个季节常见的营养食材,将它们两个搭配到一块,营养能更丰富,做法也简单,今天也是来跟大家讲解一下的,您可别错过了哦!

花蛤的做法这个季节特别多,但是煲汤才能让里面的营养不流失,它里面的营养价值和蛋白质都特别高,常吃的话,可以帮助我们补钙,增强免疫力,它的价格也比较便宜,十块钱就能买一大兜呢!经常吃西葫芦的话,可以帮助我们养胃健脾,还有清热解毒的功效,都是对身体非常好的哦,如果你感兴趣,跟我一起来学习吧,做法也分享到下方了,您请看!

准备食材:西葫芦,花蛤,葱,姜,蒜,胡椒粉,盐和油。第1步,先来处理一下花蛤,把花蛤放到盐水里面浸泡,这样也能快速吐沙,再用盐揉搓均匀,杀灭上面的细菌,最后用水冲洗干净;西葫芦用水冲洗干净,切成薄片,第2步,准备一锅开水,把花蛤放到开水里面,再往里面加入葱姜蒜,大火煮开,直到煮至所有花蛤都张开嘴之后,将它捞出,控干水分,煮花蛤的水不要倒掉哦!

第3步,再将西葫芦也放进锅里面焯水,大概煮三分钟左右,也将西葫芦捞出。第3步,准备一个干净的锅,往里面加入水,将西葫芦放进锅里面煮熟,再把花蛤也放到锅里面,然后再往里面加入胡椒粉和盐,搅拌均匀,焖上一会儿,焖好之后,关火盛出,就可以开吃了。他的做法我也跟大家说完了,你学会了吗?要是学会的话可以尝试在家一下,我觉得它真的是一道非常值得大家尝试的饭菜。

成本低,味道好,营养又足说的就是它了,每次我在家做这道饭菜,不管做多少家人都能吃的完,我们都特别喜欢吃!以前虽然总跟朋友们一块吃夜市,花蛤也是必点的,但是我总觉得自己在家做,肯定要比我们在外面买的营养干净,你要是喜欢吃花蛤的话,赶快按照我分享的做法做一下吧,保证不会后悔哦!它的做法就先说到这儿,有空再来分享更多的美食做法!

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