十月 我家早餐的主角（一碗下肚暖胃暖心 最廉价的营养滋补品）

大家好，我是橘子香味，今天分享的是：十月，我家早餐的主角，一碗下肚暖胃暖心，最廉价的营养滋补品！

十一以后天气骤降，这个时候一定要注意保暖，尤其是孩子抵抗力差，一不小心就容易生病！早晚天气更加凉爽，所以早餐尤其重要，喝一碗热乎乎的粥，特别舒心，尤其是小米粥，健脾养胃，暖胃暖心，营养滋补，全家老小都喜欢，老少皆宜，比包子豆浆还营养，十月份新鲜小米已经上市，每年这个时候，总会买很多小米，大家都知道，东北大米好吃，小米更好吃，金黄色的小米，粒粒饱满，煮十几分钟，汤都是黏稠的，最养胃！

今天给大家带来的是小米山药粥，山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶，有助于消化吸收，健脾养胃助消化，此外山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，可益肺养肺！小米属于杂粮，B族维生素丰富，可以养胃助消化，小米与山药一起煮成粥，营养互补，老少皆宜！喜欢的朋友就试试吧，做法超简单，新手小白也能零失败哦！

小米山药粥制作方法：1.食材：小米70克，铁棍山药1根，枸杞适量，冰糖适量，清水适量

2.小米清洗干净，放入锅中加适量清水，喜欢比较黏稠的口感可以少加一点水，大火烧开

3.山药去皮洗净，切成小块，山药中的黏液容易引起皮肤瘙痒，可以戴上手套去皮

4.把山药块放入锅中，与小米一起煮，大火烧开再转小火煮20分钟

5.加入冰糖和枸杞就可以光火，再焖5分钟，冰糖全部融化就可以出锅啦

唠叨两句：大米性寒，小米性温，每100克小米含蛋白质9.7克，一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，所以，小米对于体弱和产妇来说，是最理想的滋补粥！

今天的分享就到这里，我是橘子香味，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！

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