山药汤鸡蛋汤的做法大全家常

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山药鸡蛋汤做法如下↓

1、将食材准备好，将山药和小葱清洗干净，准备两个鸡蛋备用。

2处理食材。将山药去皮切段，将小葱切段，将鸡蛋打开放入碗中，搅拌均匀。

3开火锅内加入清水，水的分量根据个人的饭量来掌握，然后加入我们切好的山药。

4水煮开后大概5分钟左右，我们将鸡蛋液倒入锅内，用筷子迅速的搅拌均匀，打出蛋花的形状。

5然后，盖上锅煮分钟后，我们加入切好的小葱，放入适量的盐及鸡粉，搅拌均匀就可以出锅了。

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