削皮刀平口和锯齿口哪种好用
2023-07-28 分类:百科
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平口好用它比较顺畅的,锋利,力度后比较顺滑平整的。锯齿口它比较适合形状皮,力度不够集中,会比较用力。建议还是选择平口。
削皮刀平口和锯齿口哪种好用
平口好用:削皮刀的类型主要有陶瓷刀片、塑料刀片、金属刀片等等。如今随着新技术的发展,塑料刀片是一种新的削皮刀类型,削皮效果不亚于金属刀片,非常锋利,削皮效果好,并且塑料刀片的削皮刀使用更安全,不会伤手陶瓷刀片的削皮刀刀刃比金属刀片更锋利,不会出现氧化、生锈的问题
削皮刀平口和锯齿口哪种好用
平口刀好,只要平口的削皮刀钢好削皮会很锋利的,最大的好处是用平口削皮刀削出的食品不容易变黑,带锯齿款的削皮刀削完皮就用还好,表面有点花纹看上去比较美观,可是有花纹很容易会变黑,放置时间长了就不好了
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