鸡块辣吗

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鸡块不辣。

五香烧鸡的做法如下:

1、用料:鸡肉500克，土豆3个，盐，料酒，生抽，老抽，鸡精适量。

2、具体步骤

步骤1、将鸡肉洗净，切块放入料酒腌制二十分钟，土豆切块备用。

步骤2、锅里放油烧热，放入白糖烧化后放入鸡块，翻炒均匀

步骤3、待鸡块的水分烧干，加入清汤或者清水继续大火烧开转中火继续加热

步骤4、待锅里的清汤烧至少于鸡肉时加入土豆翻炒均匀继续烧

步骤5、待土豆熟透后，调好味道，就可以起锅啦。

五香土豆烧鸡肉就做好啦

鸡块辣吗

鸡块本身是不辣的。不过要是在烹制过程中加入太多辣椒的话就会变辣的。我个人比较喜欢吃麻辣鸡。麻辣鸡的家常做法：

1、把鸡肉切成块，2.放入碗内加入盐，味精，生抽，生粉，耗油 腌制15分钟左右，3，锅内放心油，把腌好的鸡油炸熟后捞出控油，4，烧锅内放油，葱，姜。蒜，干辣椒，花椒（多放）炒香出味。

5、放心鸡块翻炒，6.加入料酒，生抽，盐，鸡精，炒匀起锅。

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