焗螃蟹做法大全
2023-07-28 分类:百科
TIPS:本文共有 204 个字,阅读大概需要 1 分钟。
主料:螃蟹3斤
辅料:适量食盐、适量姜、适量水、适量料酒、50克白糖
1、 姜片、白糖、料酒、盐和一碗水调好。
2、 螃蟹刷干净备用
3、 调好的酱料放砂锅里烧开
4、 水开放入螃蟹
5、 久不久给螃蟹翻身才好入味
6、 小火烧到水差不多没了就好啦,用时差不多二十分左右。
做法二
螃蟹, 芝士 100g
焗螃蟹的做法步骤
第1步.单纯的把螃蟹用盐和花椒煮熟
第2步.把肉都挖进壳里,在表面撒上芝士
第3步.进烤箱烤15分钟到芝士上色
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