沙柳鱼的做法

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食材

沙柳鱼一袋、白葡萄酒 少许、黑胡椒 少许、柠檬盐 少许

做法

1、沙柳鱼自然解冻，切段。

2、放入白葡萄酒、柠檬盐、黑胡椒适量，腌制30分钟。

3、锅中热油，放入鱼段，煎2分钟后，翻面。

4、煎好的鱼柳放入盘中，简单又美味的煎鱼柳就完成了。

沙柳鱼的做法

第1步、沙鱼柳洗净解冻后，切成段儿。

第2步、碗中放入蒜，姜，酱油，蚝油，老抽，白糖，调好酱汁。

第3步、把酱汁放入鱼中腌制半小时。

第4步、过一会儿要翻面儿，以保证腌制均匀。

第5步、锅中放油烧热，放入鱼柳煎制。

第6步、煎至两面金黄，将碗中剩下的酱汁倒入锅中收汁即可。

第7步、盛盘出锅，撒上白芝麻。

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