种子能发芽的部分是哪里

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胚，具体一点是胚芽。

双子叶植物种子主要有种皮和胚构成．单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，而胚是种子的主要结构，它包括子叶、胚芽、胚轴、胚根四部分，胚是发育新植株的结构．

种子里最重要的部分是胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四个部分，若是缺少其中一部分，种子就无法发芽存活，简单来说，它是一个完成植物的幼体，胚芽会发育成茎叶，胚根会发育成根，胚轴发育成连接茎叶的部分。

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