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咸汤豆沫做法

2023-07-27 分类:百科

TIPS:本文共有 316 个字,阅读大概需要 1 分钟。

主料:

小米100g

胡萝卜半个

粉条10g

马兰头100g

辅料:

熟花生适量

五香粉1g

盐2g

黄豆适量

做法:

1、 为了早上起来快速做好,我晚上就在电饭煲中预煮了花生米和黄豆。如果是用来做晚餐,可以下午煮这些。

2、 睡去用水把小米泡上。一般泡3个小时左右就行了。

3、 早上把泡好的小米加适量水和五香粉用破壁机磨成米浆,我是省事加了五香粉,用炒香的八角花椒等和小米一起磨浆更棒哦

4、 锅中加水,放适量盐,先把粉条和胡萝卜丝放入煮开

5、 把磨好的米浆倒入煮熟。里面的绿色的我切把马兰头切碎了,忘记拍了,后面又特别加入了些马兰头

6、 马兰头洗净

7、 汤煮熟了放入马兰头

8、 煮半分钟即可

9、 最后再放入适量的熟花生米和黄豆

10、 吃的时候淋上点芝麻酱

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