乔氏金腿银腿什么区别
2023-07-27 分类：百科
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区别在于，乔氏金腿一般是金标的火肠，发酵的时间比较久，风味独特。而银腿指的是银标的火腿，发酵的时间有些短，风味一般。
乔氏金腿银腿什么区别
一是钢库，虽然都是钢库，但金腿采用的是“L”型钢库，银腿采用“I”型钢库
二是台面石板，金腿采用6道精磨工艺，银腿5道
三是胶条，金腿采用英国北方胶条，银腿采用台湾佑霖胶条
三是腿，金腿是实木腿，银腿不是实木，类似密度板的材料。
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