正宗江永姜腌制方法
2023-07-27 分类：百科
TIPS：本文共有 131 个字，阅读大概需要 1 分钟。
腌生姜材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。 做法：
1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。
2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。
3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。
4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。
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腌生姜材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。 做法：
1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。
2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。
3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。
4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。
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