椰青的椰肉怎么吃
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青椰子属于汁好喝肉不好吃的那种。所以在将青椰子打开之后,我们更建议吃取其汁饮用。如果实在不想浪费椰肉的话:
1、可以用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀),刨干净椰壳上的皮直接吃。
2、或者将椰青的壳敲开,用刀或勺子挖出果肉直接吃。
3、也可以将处理好的椰肉切成粒状,然后和椰汁放一起用打碎机绞拌,再加点椰奶,就是十分纯正的椰奶了。
4、还可以用来炖汤、做菜。椰汁炖汤、椰肉炒菜或做糖水等,都能给人带来新鲜的体验。
椰青的椰肉怎么吃
1、准备好食材:椰青、米、肉类、鸡蛋等配料2、首先将椰青分解,将椰汁与椰肉分开放3、然后将椰肉与其他肉类切片,然后准备好下锅。
4、下锅后,先将肉食类的食物煮熟,放置一边。
5、然后将白饭倒进锅中,加上椰汁炒均匀,可以增添香味。
6、最后将全部肉类与椰肉等一起拌饭炒,等到米饭炒干身的时候,即可食用
椰青的椰肉怎么吃
用料
椰青1个
大米适量
胡萝卜1根
洋葱一小个
土豆去皮250克
番茄1个
西蓝花适量
咖喱块50克
香浓椰子饭,椰青不止是喝,还能做饭的做法步骤
步骤 1
材料准备好。椰青一个打开并挖出肉,一个原只的喝。
步骤 2
做椰浆: 取一个椰青,打开后倒出椰汁,用调羹挖出椰子肉。一起放料理机打成椰浆,这个椰浆,绝对是香!浓!美!味!(先倒一杯150克出来放旁边,后面做咖喱用)
步骤 3
大米淘洗干净,加入椰浆至大米相对应的刻度。搅拌一下,按标准烧饭。多出来的椰浆,当饮料喝了,太美味啦!
步骤 4
同时烫好西蓝花备用。
步骤 5
烫好西蓝花后做咖喱。加点油,洋葱爆香,加入刚才的150克椰浆和其余材料(除西蓝花),再加200克水。中大火
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