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鲍贝可以做饺子馅

2023-07-26 分类:百科

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可以

用料:韭菜一斤 、鸡蛋5个 、鲍贝半斤 、盐2小盐勺 、蚝油2勺 、香油一小勺 、蔬之鲜一小勺 、白胡椒粉少小半勺

做法:

1、首先提前化鲍贝,控水备用,鸡蛋中加入一勺半盐,搅拌均匀备用 韭菜控水后切末备用。

2、鲍贝控水后,切成半肉泥状,然后加入盐、蚝油、香油一点点白胡椒粉搅拌均匀。

3、锅中放油将鸡蛋倒入后不断搅拌,将鸡蛋捣碎盛出,把拌好的贝柱和鸡蛋一起放入韭菜中搅拌,要一直同一方向搅拌不然容易出水,期间起锅烧两大勺油倒入馅中搅拌,拌匀即可。

鲍贝饺子馅就做好了,快和面包成水饺尝尝鲜吧。

鲍贝可以做饺子馅

可以将鲍鱼剁粒,混合猪肉馅,木耳泡发后剁碎,白菜剁碎一同混合成饺子馅。

2、下油、盐、酱油、糖加入饺子馅内,混合均匀。

3、将饺子包好,大火烧开蒸锅中的水,放入饺子,大火蒸15分钟左右即可。

饺子馅可以做成自己喜欢的口味,但是市场里能买到的养殖小鲍鱼是很难做出浓郁鲜味的,对美食有追求的你,一定少不了优质的原材料!

鲍贝可以做饺子馅

可以做饺子馅。鲍鱼是海产品的一种,越大的鲍鱼价格越高,所以平常普通人家只能吃到非常小的鲍鱼,因为价格是能够接受的。鲍鱼馅饺子味道非常的鲜美,但是如果人口多的家庭吃鲍鱼馅饺子所需要的费用也是比较高的。下面给大家介绍一种家常饺子的做法,如果做好了的话味道也是不错的。

一、胡萝卜饺

将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。

二、白菜香菇饺

做法:

1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。

2、香菇切碎。

3、橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末)

4、把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

三、五色素饺新做法

黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。全部剁碎。。。。。大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油。。。。。完毕啦(要先把面合好放着才有筋性的哦~~)这样的比例可做40个小饺子

四、白菜胡萝卜饺

馅料:白菜(洋白菜)切碎胡萝卜小丁香菇丁(花生小丁也可以没有)炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁姜末十三香盐

五、白菜黑木耳饺子

1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。

2、制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。

3、调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。)

六、白菜豆腐饺

1、香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备)

2、豆腐250克左右

3、白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等)

4、姜。

调料:盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)

做法步骤:

1、把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水

2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟.

3、用备好的皮儿包饺子

因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了.

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