木耳炖豆腐的做法大全
2023-07-26 分类:百科
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木耳炖豆腐的食材:老豆腐1块、胡萝卜1根、娃娃菜1个、木耳5朵、小米辣4个、姜末适量、松茸调味料1勺、松茸一品鲜1勺、松茸油适量
木耳炖豆腐的做法大全步骤:
1、食材准备:老豆腐切块、胡萝卜去皮切片、木耳提前泡发撕成小块
2、起锅烧油,将切好的豆腐放入,小火煎至两面金黄盛出备用
3、另起锅烧油,放入姜末煸香
4、下胡萝卜、木耳翻炒
5、下入煎好的豆腐,加适量清水炖煮,将木耳和胡萝卜的味道融入豆腐中
6、切一点小米辣,放入提味
7、加适量松茸调味料和松茸一品鲜调味
8、起锅前加入一些娃娃菜焖煮2分钟,即可出锅,木耳炖豆腐就做好了。
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