腌拉秧茄子的方法
2023-07-26 分类：百科
TIPS：本文共有 152 个字，阅读大概需要 1 分钟。
用料：小茄子1500克，剁椒酱200克，香菜100克，葱几根，酱油2勺，味噌酱6勺，白糖1勺
制作方法：
1、小茄子蒸熟
2、摊平放凉
3、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀
4、铺一层茄子，抹一层酱料
5、密封冷藏1天后就可以吃了
小贴士
自己做的这个没防腐剂，所以需要在冷藏室保存，10天左右吃完就可以。
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