鸭肠和什么一起炒好吃
2023-07-26 分类:百科
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鸭肠一般跟酸辣椒或者酸菜在一起炒比较好吃,还有鸭肠和青辣椒在一起炒也是可以的,另外就是鸭肠直接焖煮着吃也是可以的
鸭肠和什么一起炒好吃
酸豆角。首先肠子洗干净,然后焯一下水,就放锅里面炒,酸豆角也放进去,加干辣椒,白糖,酱油,蚝油,盐,姜丝搅拌均匀,炒八分钟就放大葱进去再炒两分钟。一份酸辣开胃的鸭肠就完成了。
鸭肠和什么一起炒好吃
可以和鸭肠搭配的菜很多,比如鲜笋,如果觉得鸭肠太咸,可以把鸭肠和鸭血一起炖一炖,鸭肠和海鲜菇炒也是非常美味的,海鲜菇和鸭肠口感相似。
同时还可以把酸豆角或雪菜和鸭肠一起炒,不仅好吃而且开胃。
鸭肠也可以直接用来炒饭,和胡萝卜丁、黄瓜丁、西兰花等搭配炒米饭味道也特别地好。鸭肠也可以和很多肉食一起炒,比如鸡腿鸭腿肉,或者火腿。
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