鸭肠和什么一起炒好吃

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鸭肠一般跟酸辣椒或者酸菜在一起炒比较好吃，还有鸭肠和青辣椒在一起炒也是可以的，另外就是鸭肠直接焖煮着吃也是可以的

鸭肠和什么一起炒好吃

酸豆角。首先肠子洗干净，然后焯一下水，就放锅里面炒，酸豆角也放进去，加干辣椒，白糖，酱油，蚝油，盐，姜丝搅拌均匀，炒八分钟就放大葱进去再炒两分钟。一份酸辣开胃的鸭肠就完成了。

鸭肠和什么一起炒好吃

可以和鸭肠搭配的菜很多，比如鲜笋，如果觉得鸭肠太咸，可以把鸭肠和鸭血一起炖一炖，鸭肠和海鲜菇炒也是非常美味的，海鲜菇和鸭肠口感相似。

同时还可以把酸豆角或雪菜和鸭肠一起炒，不仅好吃而且开胃。

鸭肠也可以直接用来炒饭，和胡萝卜丁、黄瓜丁、西兰花等搭配炒米饭味道也特别地好。鸭肠也可以和很多肉食一起炒，比如鸡腿鸭腿肉，或者火腿。

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