水翁蒲桃好吃吗
2023-07-26 分类:百科
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水翁蒲桃好吃
水蒲桃又名蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果等,果肉吃起来比较脆甜,不过它的水分却很少,另外水蒲桃还有一股清淡的玫瑰香气。
成熟的水蒲桃果肉颜色偏黄一些,它的果肉吃起来比较脆甜,而且香气也很浓郁,可食率在75%左右,糖度值为11.9%(Brix),水蒲桃除了生食外,还可以制作果干、蜜饯、果汁等。
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