高粱汤的正宗做法
2023-07-26 分类:百科
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用料
高粱面年糕、4条
五花肉、少量
青菜、一大把
香菇、6个
胡萝卜、一小段
盐、适量
生抽、适量
做法
1、洗净切好食材:猪肉切丝,香菇切片,胡萝卜切丝,青菜切段,年糕切段。
2、锅内放油开火,油热后加入肉丝煸炒后,依次加入香菇和胡萝卜,加入盐和生抽炒断生。
3、锅内加入热水,待水开后加入青菜和年糕,搅拌均匀,待水开后即可。
4、关火盛出。美味的高粱汤年糕可以开吃了。
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