茶牛牛排怎么做

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1、配料：牛肉300克、洋葱半个、蚝油适量、黄油适量、酱油适量、牛排酱适量。

2、牛肉用清水浸泡2小时，去除血水。

3、牛肉切成1厘米左右的厚片。

4、用刀背两面拍松。

5、拍好的牛肉加入酱油，蚝油腌一会。

6、洋葱切碎。

7、锅里加入黄油融化。

8、放入腌好的牛肉煎。

9、翻面煎。

10、加入洋葱炒至断生。

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