青菜肉丝汤怎么做

食材准备：青菜500克，瘦猪肉60克，木耳少许，油、淀粉、盐、鸡精适量。

做法：

1、青菜洗净切段，木耳泡发瘦猪肉先切片再切丝，用湿嫩肉粉腌15分钟。

2、起锅热油，分别放入青菜和木耳片煸炒。

3、放2碗清水焖煮3分钟左右。

4、放腌制的瘦肉丝，划散，汤沸腾时，放盐和鸡精调味，2分钟后即可出锅装盆。

青菜肉丝汤怎么做

青菜瘦肉汤好吃的做法步骤1.备青菜及肉片.2.汤锅烧水.3.水开后加入肉片.4.加入青菜.5.汤水开后，关水加入细盐及鸡精既可.6.再加入适量葱花提香.7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.

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