青椒炒肘花火腿的做法
2023-07-25 分类:百科
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步骤 1
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肘花火腿切片。
步骤 2
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葱姜切好。
步骤 3
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辣椒洗净,从中间划开,取出辣椒籽,冲洗干净后切小段。
步骤 4
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起锅热油,小火入切好的肘花,炒至有火腿香味时候。
步骤 5
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将肘花拨至一边,转大火,放入葱姜,爆香,趁热下入适量酱油,将肘花与酱油葱姜翻炒混合。
步骤 6
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下入切好的辣椒,翻炒均匀后放入适量盐,炒至辣椒断生变可出锅。
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