杂粮粥和快速粥的区别
2023-07-25 分类:百科
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杂粮粥和快速粥的主要区别在于时间、口感、组成和食用价值。快速粥是指短时间就能煮好的粥,烹煮时间短,构成只有大米,口感比杂粮饭粥细腻,吸收度高,价值均衡。
杂粮粥通常用糙米、黑米、藜麦等五谷杂粮组成,多种搭配,食物中有益成分多,但口感粗糙,也不适合长期食用。
杂粮粥和快速粥的区别
杂粮粥:一般是说一些红豆,绿豆,黑豆,薏米,花生,小麦,大米,小米等熬制成的粥,在食用前需要把这些豆制品提前浸泡或者长时间熬煮。这样做的目的是想让豆制品中的粗纤维容易被人体吸收。
快速粥:顾名思义就是快速成粥。运用现在的科技技术将这些杂粮变得可迅速食用。
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