煎饼属于什么类目
2023-07-25 分类：百科
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煎饼属于食品类，煎饼是山东的特产，特别是沂蒙山区白石屋煎饼非常有名，煎饼在抗日战争及解放战争中为子弟兵们解决了食物做出了很大贡献，把炒好的或凉拌好的菜肴放入煎饼中卷起，就是一道非常好吃的美食，营养丰富，食用方便，味道香美。
煎饼属于什么类目
煎饼在淘宝的类目属于：粮油米面/土特产/调味品类目。煎饼（Pancake）是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早。煎饼，是我国北方地区传统主食之一，起源于山东。传统的煎饼是小麦经水充分泡开后，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面和水调成面糊制作。
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