花味烤肉南瓜粥做法
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食材:南瓜 500克
烤肉必备南瓜粥的做法步骤
步骤1
准备一个超级好看的南瓜
步骤 2
去皮后,切成块,方便煮熟
步骤3
把切好的南瓜放入锅内,加入莫过南瓜的水
步骤 4
煮熟
步骤 5
煮熟后,放入搅拌机内,打成糊,就可以了
步骤 6
根据自己的喜好,看需不需要加水,我喜欢这种比较浓稠一点的,所以剩下的水加上南瓜刚刚好
步骤 7
家里有小孩的可以在打好的南瓜糊里面加入适量的纯牛奶,再放到锅内开锅即可。
这样美味的花味烤肉南瓜粥就煮好了。
花味烤肉南瓜粥做法
原料:1/4个南瓜,江米面(黏米面)2勺,一点白糖,黑芝麻少许
步骤:
(1)将南瓜洗净,去籽,切块。锅里加水,水热后将南瓜上屉蒸熟。大约需要八分钟左右,可用筷子扎一下,试探是否蒸熟如果已经熟了,筷子会非常容易一下子扎到底。蒸熟后 颜色非常好看
(2)将蒸熟的南瓜取出,去皮。熟了的南瓜很好去皮哦!去皮后,将南瓜放入碗中,用勺子碾碎。加入南瓜总量三倍左右的水,拌匀。这一步如果有搅拌机,或者辅食机,直接用机器处理亦可。
(3)另取碗一个,放入两饭勺的江米面(黏米面),加入江米面2倍左右的水,搅拌调匀,调成糊状。
(5)点火热锅,将调好的南瓜液体倒入锅中,再均匀加入调好的江米面(黏米面)糊。注意,一定要边加边搅拌,不然容易出现疙瘩,影响口感。PS 如果是新手,还是注意要用小火哦!
(6)边加热边搅拌,待南瓜粥变得粘稠,加一点白糖调味,即可关火出锅。
(7)将南瓜粥,盛入碗中,撒一点点黑芝麻做装饰。就可以食用。
花味烤肉南瓜粥做法
南瓜切开去籽去皮切成小块
2、南瓜隔水蒸软,我比较喜欢奶味浓的,所以准备了1碗牛奶
3、将蒸好的南瓜和牛奶一起倒入料理机中,打成较细腻的糊
4、将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸
5、将20克糯米粉和100克水 ,彻底搅匀至没有颗粒
6、然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌
7、汁水也变得厚实了,烧开就可以关火了
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