微波炉烧鲫鱼的做法
2023-07-24 分类:百科
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鲫鱼一条清理洗干净,对剖。
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将郫县豆瓣,烧烤料,盐均匀涂在鱼上,腌制十分钟。
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腌制好以后,鱼双面刷油,放入微波炉中进行烤制。
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烤好了,再撒上烧烤料,小葱,花椒粉辣椒面即可。
微波炉烧鲫鱼的做法
  1. 将鲫鱼放入一个可以放入微波炉的干净容器中,加入少量的清水或者油。
  2. 将容器放入微波炉,以中等功率(约700-800W)微波4-5分钟。 
  3. 将容器取出,检查鲫鱼,如果鱼肉软腻,则烹饪完成。如果鱼肉仍然硬,可将容器放回微波炉,再微波1-2分钟。
  4. 将烹饪好的鲫鱼装入盘中,按照个人口味添加调料,即可食用。
微波炉烧鲫鱼的做法
主料鲫鱼 泡辣椒韭菜辅料盐适量 味精适量干辣椒面适量 孜然适量食用油适量 葱适量做法步骤
1. 泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)
2. 码上料的鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟
3. 取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!小贴士烤好的鱼里面的韭菜也很好吃哦! 油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!
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