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水果的糖和白砂糖的区别

2023-07-24 分类:百科

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成分不同:水果中的糖分以果糖为主,果糖是一种单糖白砂糖的主要成分是蔗糖,蔗糖是一种双糖。

甜度不同:白砂糖成分较为单一,水果中的糖有葡萄糖,果糖和蔗糖。葡萄糖,果糖和蔗糖的相对甜度不一样,果糖最甜,其次,蔗糖,最后,是葡萄糖。

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