咸菜什么时候种

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咸菜不是种出来的，是由盐、酱油、味精等多种调味品腌制而成的，吃起来口味较咸鲜。能够种植的是蔬菜一类的，如白菜、萝卜、黄瓜、茄子、冬瓜、南瓜、油菜、西葫芦、丝瓜等，这些菜一般在春天或者初秋种植，经过一段时间的生长，就可以食用了。蔬菜中的一些菜是可以用来制作咸菜的。

咸菜什么时候种

咸菜不是种的。这个问题提的很搞笑，相当说汽车喂草能不能跑一样。咸菜是蔬菜和盐腌制而成的。不管是白菜`芥菜`或者大头菜丶都可用来腌制成咸菜，蔬菜的种植在过去是分季节，节令种植。现在有了蔬菜大棚，打破了过去的节令限制，一年四季都可以种冬种蔬菜，有各种菜供人们食用或者腌制咸菜。

咸菜什么时候种

咸菜是一种腌制的菜类，而且在古代很早就出现了，由于古代种植技术不是很好，菜类不好保存，所以就将菜进行腌制，用于冬天进食。

一般可以分为辣椒黄瓜小咸菜、酱八宝菜、酱黄瓜、酱莴笋、酸白菜、泡辣椒条、扬州酱菜、东北酸白菜、糖蒜、萝卜干。现在市面上的咸菜没有以上小时候的好吃了，我还是比较喜欢小时候自家腌的咸菜。

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