蛋糕比重如何计算

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1磅=0.4535924公斤=0.454kg 因蛋糕的材料、做法、地区差异、使用的模具不同……等，数据可能有所变化，并不固定。

2磅蛋糕是指蛋糕的重量有2磅，也就是1.8斤(不含包装)。8寸蛋糕是指蛋糕的直径有8英寸，也就是20CM 。方形蛋糕，异形蛋糕和多层蛋糕以单层面积或蛋糕重量

蛋糕比重如何计算

蛋糕比重就是和水比，拿个水杯装满水是多重，再用这个杯子装满蛋糕材料是多重，都减去空杯子重量，余下的就是蛋糕重量除去水重量就是比重了。

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