网络上的豆浆是什么意思

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豆浆是我们中国人餐桌上必不可少的一道饮品。中国人的早餐标配，豆浆，包子，油条三剑客。虽然吃着豆浆长大的，但是还是有许多人不知道豆浆是什么。今天，我们来谈谈豆浆的一些故事和由来，还有豆浆的一些作用。相信看了之后，你就会知道豆浆到底是什么了。

豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是什么呢?与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

网络上的豆浆是什么意思

豆浆是由大豆的干豆浸泡、研磨、过滤最后煮沸而形成，大豆中含有丰富的优质蛋白、钙、维生素、矿物质以及一定量的碳水化合物、脂肪，做成豆浆更易吸收。

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