小长瓜要去皮嘛

2023-07-23　分类：百科

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小长瓜不需要削皮也可以吃，但如果皮较硬的话，为了不影响口感，通常会削皮后食用。若想不削皮食用，建议选择较嫩的云南小瓜，并在吃之前清洗干净，以免上面有残留的农药，影响健康。小长瓜是比较常见的一种瓜类，这种瓜类适合用来制作多种美食，大家可以将云南小瓜去皮之后，在将云南小瓜用来蒸瘦肉，也用来云南小瓜清炒或者煲汤等。