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猪骨头的密度是多少

2023-07-23 分类:百科

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猪的骨组织是一种复杂的结缔组织,由骨膜、骨质和骨髓构戈。胴体出骨率依照畜种和膘情而异,一般在10%~14%。

猪骨头的密度是1.21克每立方厘米,肉的密度是1.02克每立方厘米。人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织,主要成分是碳酸钙和磷酸钙。根据形状的不同,分为长骨、短骨、扁骨等。

猪骨头的密度是多少

平均是4g/cm3

一头发猪大概有十二斤左右骨头,排骨的营养价值很高,做红烧排骨也很简单,首先把排骨洗干净,然后,再把排骨放在凉水锅里烧开,把锅里边的浮沬弄干净煮三分钟捞出备用,起锅炕烧油,放上冰糖,化成粘稠状拉丝,把备用好的排骨到在锅里翻炒几分钟,上色到温开水,炖上40分就熟了。

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